Schweizer Wasserbirne Zurück Schweizer Wasserbirne Art: KulturbirneSynonyme: Kugelbirne, Glockenbirne, Thurgauerbirne, Späte Wasserbirne Herkunft: Schweiz, 1823 erstmals erwähnt Frucht: mittelgroß, kugelig, Fruchtfleisch grobkörnig gelblichweiß, Geschmack süß und etwas herb, sehr saftig Wuchs: starker Wuchs, sehr große Krone, starkästig Standort: gedeiht in allen Lagen Eigenschaften: guter Wuchs in der Jugend, sehr reicher Träger in zweijähriger Alternanz, Reifezeit Anfang OktoberVerwendung: Wirtschaftsbirne, Most- und SaftbereitungBemerkung: anfällig für Birnenverfall, wenig anfällig für Feuerbrand Continue Reading Previous PostPastorenbirneNext PostKiwibeere