Art: Kulturapfel

Synonyme: Thüringer Gravensteiner, Belle Flavoise, Blumenkalvill, Linous Pepping, Metzgerapfel, Yellow Bellflower, Weidenapfel 

Herkunft: Ende 18. Jhd. aus New Jersey / USA, Burlington 

Frucht: groß, ungleichmäßig hochgebaut und gerippt, gelb, sonnenseits schwach gerötet, Fleisch gelblichweiß, bei Reife bananenartiger Geschmack 

Standort: bevorzugt wärmere Lagen, ausreichend feucht 

Wuchs: mittelstark mit dünn überhängenden Trieben 

Eigenschaften: Pflückreife Ende Oktober, Genussreife November bis März, etwas anfällig für Schorf,  Krebs, Mehltau

Verwendung: Edler Tafelapfel 

Bemerkung: ähnlich Golden Delicious