Synonyme: Salemer Klosterapfel, Menznauer Jägerapfel, Schwedischer Rotkanzler

Art: Kulturapfel

Abstammung: unbekannt x unbekannt

Charakterisierung

Frucht: Größe: groß; Grundfarbe: weißlichgrün; Deckfarbe: rot, trüb mit blutroten Streifen; Fleischfarbe: mattgrün bis weiß, fest, saftig, angenehm weinig

Erntereife: Oktober

Genussreife: Dezember

Verwendung: Tafelapfel, Wirtschaftsapfel

Standort: kaum Ansprüche an den Boden und Lage

Besonderheiten: frostunempfindlich