29. Niederlausitzer Apfeltag mit Apfelsortenschau, Pilzausstellung, Regionalmarkt & Kulturprogramm
Sonntag, 29.09.2024 von 10.00 bis 18.00 Uhr
Pomologischer Schau- und Lehrgarten Döllingen
In diesem Jahr gibt es drei Dinge, die wegweisend sind für unseren Apfeltag. Im Schaltjahr 2024 gab es den 29. Februar, wir zelebrieren unseren 29. Apfeltag und dieser findet am 29. September statt.
Leider hat uns die Bauernregel zum Schaltjahr = Kaltjahr einen gewaltigen Strich durch die Rechnung gemacht. Eine wunderbare Blüte erfreute uns, die eine großartige Ernte erahnen ließ, doch „huh frostig kalt“ und „Aus der Traum“. Nichtsdestotrotz haben wir keine Mühen gescheut und somit werden wir unseren Besuchern einen erlebnisreichen und wundervollen Apfeltag mit einer Apfelausstellung präsentieren können.
Zum morgendlichen Auftakt begrüßen die Initiatoren des Verein Kerngehäuse e.V. und des Naturpark Niederlausitzer Heidelandschaft zusammen mit der Blütenkönigin und der Äppelmoid alle Aussteller, Besucherinnen und Besucher sowie alle begeisterten kleinen und großen Leute. Daran knüpft der Gottesdienst unter freiem Himmel mit der Vorstellung der jungen Pfadfinder an. Natürlich lassen wir uns nicht unterkriegen, auch wenn es in diesem Jahr nur ganz wenige Äpfel gibt, und haben umso mehr Ideen rund um den Apfel in unser Programm für Sie eingebaut. Neben fachlichen Informationen und Beratung gibt es jede Menge Köstlichkeiten und Regionale Spezialitäten zu probieren. Der B(r)otschafter Paul Müller und der Gastronom Raimund Stuckatz präsentieren das „Elbe-Elster Apfelkorn“. Auch die Apfelköche Michael Ihlo und Helmut Hummel haben sich wieder etwas Kulinarisches für Ihr Publikum einfallen lassen. Sicherlich lassen sich in diesem Jahr auch Pilze finden, von denen Ihnen der Name nicht bekannt ist. Bringen Sie diesen gern mit und lassen sie sich vom Pilzkenner Wolfgang Böttner eines Besseren beraten. Im Kulturprogramm der Lobenburger gibt „Karl Friedrich , der „Alte Fritz“ mit Gefolge“ sich die Ehre, das Publikum begrüßen zu dürfen. Musikalisch rahmen die Burschen der Kremser Mugge zum Frühschoppen und die Band Sleepless Heartbeats am Nachmittag das Programm des Apfeltages ein. Buntes Markttreiben vereint Modernes und Althergebrachtes, Speis und Trank für Jedermann, Kreativität und Besonderheit sowie ein Andenken an diesen einmaligen Sonntag im September. „Tullilo“ erfüllt Kinderwünsche und versüßt ihnen den Tag. Das Fachliche kommt natürlich auch nicht zu kurz. Christian Wolf erklärt den Obstbaumschnitt in zwei Seminaren. Die Pomologen H.-J. Mortag und U. Delft bestimmen die mitgebrachten Früchte oder beraten zu Sorten. Beim Fachsimpeln über „Trecker“ kann das eine oder andere Phänomen erklärt werden.
Fachliches
Hier und da in einem wunderschönen Hausgarten oder auf einer Wiese zwischen den Feldern gibt es viele Apfelbäume, die Äpfel tragen, deren Namen Sie nicht wissen. Welche Sorte es ist, das bestimmen Ihnen die Pomologin Urte Delft und der Pomologe Jürgen Mortag. Gern stehen sie ihren Fragen zum Obstbau Rede und Antwort. Wichtig für die Sortenbestimmung: Es sollten pro Sorte mindestens drei Exemplare mit Stiel mitgebracht werden.
Für einen gesunden Baum und für eine gute Ernte ist ein richtiger Schnitt notwendig. Fachkundig vermittelt der Baumwart Christian Wolf allen Interessierten in zwei Seminaren um 11 Uhr und 14.30 Uhr den Baumschnitt. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Pilzkenner Wolfgang Böttner erfreut sein interessiertes Publikum mit einer selbst gesammelten Pilzausstellung und steht Ihnen Rede und Antwort.
In der Apfelausstellung der Obstbau-Versuchsstation Müncheberg lassen sich viele verschiedene Apfelsorten bestaunen. Weitere fachkundige Beratung finden Sie beim Verein Kerngehäuse oder bei den Gärtnern auf dem Regionalmarkt.
Regionalmarkt, Handwerkerstraße, Schauvorführungen
Traditionell begleitet den Apfeltag ein Bauern- und Handwerkermarkt mit frischen Waren und Produkten aus regionaler, landwirtschaftlicher und biologischer Erzeugung. Etwa 70 Aussteller*innen präsentieren ihre vielfältigen und qualitativ hochwertigen Produkte. An zahlreichen Ständen werden typische Obstprodukte wie Tafelobst, Säfte, Marmeladen und Brände aber auch Kräuter-, Wild-, Wasserbüffel- oder Fischspezialitäten von unseren Direktvermarktern angeboten. Kunsthandwerker und Kreative geben ihre aktuellen Kollektionen zum Besten. Aussteller*innen aus den Bereichen Pflanzen & Garten vermitteln Wissenswertes und Tricks zum Anbau im eigenen Zuhause und stellen nützliche Angebote für das selbstgestaltete Kleinod vor. So stimmen sie mit ihrem Repertoire in die herbstliche Gartensaison ein.
Die Erntewagen des Obst- und Gartenbauvereins Hohenleipisch e.V. fahren 12.30 Uhr auf das Festgelände ein. Anschließend wird gefachsimpelt, welche Pflegemaßnahmen dem Traktor doch am besten zu Gute kommen können.
Kulinarisches
Herzhafte Spezialitäten, Süßes vom Bäcker oder außergewöhnliche Fruchtsäfte – es werden regionale Köstlichkeiten aller Art geboten. Wie der Apfel in der Küche verwendet werden kann, zeigen Ihnen in der Showküche Michael Ihlo und Helmut Hummel. Der Duft, der zwischen 13 Uhr und 14.30 Uhr sowie um 15.30 bis 17.00 Uhr aus dem großen Festzelt strömt, lädt zum Probieren und Nachkochen ein.
Brotsommelier Paul Müller und Gastronom Raimund Stuckatz stellen um 15:30 Uhr auf der Bühne das „Brot für den guten Zweck“ vor. Unsere Liebe zur Heimat hat zu diesem besonderen Brot geführt – „Elbe-Elster Apfelkorn“.
Für die ganze Familie
Zur Eröffnung findet auf der Bühne der Festgottesdienst statt. Nach der Begrüßung der jungen Pfadfinder spielen die feschen Musikanten der Kremser Mugge aus Pulsnitz zum Apfelfrühschoppen auf. Sprachgewandt und immer guter Laune führt Marion Hirche durch das Tagesprogramm. Im Programm der Lobenburger stellt Ihnen der „Alte Fritz“ seine Gedanken zu der Pflanzung eines Apfelbaums bildhaft dar. Die Mitwirkenden von „Tullilo“ animieren die Kinder zum Mitmachen und Erleben. Schlussendlich spielt die Band „Sleepless Heartbeats“ bekannte Oldies aber auch Country und Rock-Klassiker und lädt zum Tanzen auf der Festwiese ein.
Es laden ein: KERNGEHÄUSE e.V., Naturpark Niederlausitzer Heidelandschaft, Amt Plessa, Gemeinde Plessa OT Döllingen
Gefördert durch:
29.09.24 Termine zum Tag
Ab 10:00 Uhr – Eröffnung – Festgottesdienst – Pfarramt Elsterwerda
11:00 – 12:30 Uhr – Baumschnittseminar – Christian Wolf
11:00 – 12:30 Uhr – Apfelfrühshoppen – Kremser Mugge
ab 12:30 Uhr – Erntewagenkorso – Fachsimpeln beim Traktorentreff – Obstbauverein Hohenleipisch e.V.
13:00 – 14:30 Uhr – Schaukochen mit Michael Ihlow und Helmut Hummel
14:30 – 15:00 Uhr – Einzug – Karl Friedrich mit Gefolge – Die Lobenburger
14:30 – 16:00 Uhr – Baumschnittseminar – Christian Wolf
15:30 – 16:00 Uhr – Apfel Korn – Das Brot für den guten Zweck – Paul Müller und Raimund Stuckatz
15:30 – 17:00 Uhr – Schaukochen mit Michael Ihlow und Helmut Hummel
16:00 – 17:30 Uhr – Sleepless Heartbeats – Oldies, Country und Rock-Klassiker
ganztags – Regional- und Handwerkermarkt, regionale Spezialitäten, Obstsortenbestimmung mit den Pomologen H.-J. Mortag und U. Delft, Apfelausstellung, Beratung zum Obstbau, Mit-Mach-Angebote für Kinder mit Tullio und vieles mehr
Änderungen vorbehalten!